Nova Gamma estará presente en el Barcelona Beer Festival 2015

Los días 13, 14, y 15 de marzo se celebrará en Barcelona la cuarta edición del Barcelona Beer Festival. Un evento en el que se reúnen mas de 300 marcas de cerveza artesana de todo el mundo y que con los mas de 25.000 asistentes del año pasado se ha consolidado como punto de encuentro para los amantes de la cerveza artesana.

El BBF en el 2014

El BBF en el 2014

El festival se celebrara en el Museu Marítim, situado en los antiguos astilleros de la ciudad. Un sitio de gran interés cultural, con encanto y amplitud, así como una situación privilegiada, al final de Les Rambles. donde se instalaran mas de 60 tiradores, que irán rotando por ellos las mas de 300 cervezas presentes en el festival, algunos de estos tiradores serán clásicas bombas de mano (beer engines) que se encargaran de dar paso a las principales novedades.

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Nuestras recetas: Espinacas a la crema con Huevo poché

Unas cremosas y suaves espinacas a la crema de Nova Gamma se pueden convertir en un gran entrante si le añadimos un huevo poché a nuestro plato.

espinacas a la crema con huevo poche

En esta ocasión prepararemos un entrante para dos personas con una bolsa de espinacas a la crema de nova gamma y un par de huevos.

Para hacer unos sabrosos huevos poché, la mejor manera es ayudándonos de un tazón y film transparente para formar una pequeña bolsa donde ira el huevo e hilo de cocina.

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Bienvenidos a una nueva Nova Gamma.

Los tiempos cambian y con ello la tecnología y las formas de comunicarnos y relacionarnos también. Como la voluntad de Nova Gamma es poder ofrecerte cada día un mejor servicio y crecer contigo como empresa dedicada a facilitarte las cosas delante de los fogones, hemos remodelado completamente nuestra web, integrando un nuevo aspecto y mejorando funcionalidades para que puedas realizar tus compras con mayor comodidad. Hemos renovado nuestro menú añadiendo nuevos platos y elaboraciones gourmet mas cuidadas, para que puedas disfrutar del placer gastronómico que te puede ofrecer un gran chef como es Valentín González y su esplendida trayectoria detrás de los fogones de varios de los restaurantes mas emblemáticos de nuestro país.

Bacalao con Espinacas a la Crema - Precocinados de pescado

Una de nuestras novedades, el Bacalao con espinacas a la crema.

 

Nos hemos vuelto mas sociales. Con la llegada de esta nueva web. culminamos un proceso en que nos hemos ido introduciendo en los diferentes perfiles sociales como Facebook, twitter, pinterest, o google+, … y ahora con este blog, donde os iremos contando nuestras novedades, noticias relaccionadas con la gastronomia y la quinta gamma, y algunos de nuestros secretillos y recetas para darle la vuelta a nuestros productos. con todo ello, queremos hacerte participe de nuestra empresa, ¡como si fueras uno mas de nuestro equipo! y por ello queremos darte la bienvenida a Nova Gamma.