Cous Cous de Bulgur amb Verdures i Cigrons

El Cous Cous de Bulgur amb Verdures i Cigrons es un plat molt versàtil, tant per amanides a l’estiu, com a entrant calent a l’hivern. És un plat fàcil de menjar sol o com a guarnició de peixos o carns.
Com a producte predomina la seva aroma a espècies i menta fresca que a la boca aguditza la seva frescor.
De textura delicada, lleugerament cruixent.

Ingredients:

Cous cous de Bulgur (sèmola de blat dur(Gluten)), carbassó, pastanaga, ceba, amb, fulles d’espinacs, cigrons (cigrons, aigua, sal, bicarbonat) all, julivert, anís en gra, menta fresca, sal, oli d’oliva extra verge, espècies naturals.

Pes: 200 Gr.

Conservació:

Nevera: 4 mesos Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

Escalfar d’una d’aquestes maneres:

Tallar una cantonada de la bossa i al microones.

Bany maria (olla d’aigua bullint) sense obrir la bossa.

Es pot consumir fred, obrir i emplatar.