Al fregir les Croquetes de Foie Micuit amb Boletus, aquestas agafan la temperatura perfecta perquè es fongui el foie i els aromes del cep flueixin i es converteixi així en “La tapa perfecta per al Gran Gourmet”.
Elaborem nostres croquetes de foie micuit amb boletus de manera artesanal, així que no fem servir ni additius, ni potenciadors del sabor.
Recomanem fregir la croqueta amb l’oli ben calent, cobrint la totalitat de la croqueta; escórrer en paper de cuina i a gaudir …
Ingredients:
Foie d’ànec, llet (làctic), farina de blat (Gluten), mantega (làctic), Ceps (Boletus), ceba confitada, oli d’oliva verge extra, pa ratllat (farina de blat, aigua, llevat), conservant, sal.
Pes: 1 kg. (40 unit. x 25 gr.)
Conservació:
Congelador: 6 mesos Temp -18ºC
Nevera: 10 dies Temp: +1º / +5ºC
Preparació:
Suficient oli per cobrir les croquetes. Fregir amb oli ben calent.
Peso | 1 kg (40 unidades), 250 gr (10 unidades) |
---|
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.