Croquetes de Foie Micuit amb Boletus de Nova Gamma - precuinats de quinta gamma

Croquetes Fregides de Foie Micuit amb Boletus

Aquestes Croquetes Fregides de Foie Micuit amb Boletus estan elaborades artesanalment aconseguint una cremositat i intensitat de sabor increïble.

Gaudeix de les nostres croquetes Nova Gamma ja fregides.

SKU: N/A Categoria:

Descripció

Croquetes Fregides de Foie Micuit amb Boletus

Al escalfar les Croquetes Fregides de Foie Micuit amb Boletus, aquestas agafan la temperatura perfecta perquè es fongui el foie i els aromes del cep flueixin i es converteixi així en “La tapa perfecta per al Gran Gourmet”.

Elaborem nostres croquetes freguides de foie micuit amb boletus de manera artesanal, així que no fem servir ni additius, ni potenciadors del sabor.

Per gaudir d’aquesta croqueta n’hi haurà prou amb sol 3 minuts ja sigui al forn a 200 º C. En paella a foc lent i sense oli donant-los la volta, o fins i tot amb l’opció de grill que porten els forns microones, donant-los també la volta.

Ingredients:
Foie d’ànec, llet (làctic), farina de blat (Gluten), mantega (làctic), Ceps (Boletus), ceba confitada, pa ratllat (farina de blat, aigua, llevat), conservant, sal. Per a la fritura: Oli d’oliva verge extra i de girasol.

Pes: 10 unit. de 25 gr.

Conservació:

Congelador: 6 mesos Temp -18ºC

Nevera: 10 dies Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

salteadoEscalfar 3 minuts en una paella sense oli donant-los la volta.

 

horno-precalentado-200-3-minForn preescalfat 3 minuts.

Informació addicional

Peso

1 kg (40 unidades), 250 gr (10 unidades)