Gelat de vainilla
Gelat elaborat amb vainilla natural Bourbon de Madagascar D.O.
Color: crema fluix amb puntets negres
Ingredients:
Aigua, sacarosa, LLET desnatada, NATA (35% grassa), glucosa, ROVELL D’OU past., MANTEQUILLA (mantequilla pura de vaca a base de nata fresca pasteuritzada), emulsionant (E471), espessidors naturals (E410, E412), fructosa, beina de vainilla i vainilla en pols.
Pes i presentació:
Format cubeta de 2,5 L y 5,5 L
Conservació:
Congelador: -23º C (±2)