Carrillera de Cerdo D.O. Teruel con Setas

La Carrillera de Cerdo D.O. Teruel tras ser rustida con Oporto, le añadimos champiñones salteados con ajo y perejil.

Un producto de primera calidad con una denominación de origen muy especial ya que este tipo de carnes buscan un término medio entre el contenido magro y el porcentaje de grasa infiltrada, para obtener una carne aún más tierna por su filtración de gelatina, y así, tras cocinarla a fuego lento, conseguimos una increíble melosidad, intensidad de sabor y color.

Ingredientes:
Carrillera de cerdo D.O. Teruel, champiñones, vino de Oporto, ajo, cebolla, zanahoria, puerro, perejil, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.

Peso: 270 Gr.

Conservación:

Nevera: 6 meses Temp: +1º / +5ºC

Calentar de una de estas maneras:

Cortar una esquina de la bolsa y al microondas.

Baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa.