Helado San Marco

Helado elaborado con nata fresca, inclusionado y decorado con una plancha de bizcocho con almíbar, yema cocida y azúcar glass quemado.
Color: blanco

Ingredientes: 

Agua, NATA (35% grasa), plancha San Marco (almíbar (agua, dextrosa, sacarosa, glicerina), yema cocida (HUEVO ENTERO, azúcar, jarabe de glucosa, agua, almidón modificado, estabilitzante (E-422), conservador (E-200), acidulante (E-336) y colorante (E-160b)), bizcocho (HUEVO, harina de TRIGO, azúcar, agua, ALMIDÓN DE TRIGO, emulsionante (E475, E471, E477, E470a), emulgentes (E475, E471, E477, E470a), dextrosa, gasificantes (E450i, E500ii), regulador de ph (E516), antiapelmazante (E170), ALMIDON DE TRIGO, glicerina vegetal (E422), humectanet (E422), conservador (E200)) y azúcar), sacarosa, LECHE desnatada, glucosa, emulsionantes y estabilizantes naturales (E471,E410,E412,E307,E304,E330) y aroma líquido nata fresca.

Peso y presentación:

Formato cubeta de 5,5 L

Conservación:

Congelador: -23º C (±2)