Muy crujientes y capaces de aguantar un buen rato con producto encima sin reblandecerse, con una elaboración artesanal desde el principio hasta el embolsado.
Tostas de Pan al Horno de Leña
Estas Tostas de Pan se elaboran a partir de una triple fermentación de la masa, y un doble horneado en un horno de leña en Arenys de Munt, todo un proceso artesanal desde el principio hasta el embolsado.
Estas tostas son muy crujientes y capaces de aguantar un buen rato con producto encima sin reblandecerse, ideales para servicios de catering o degustaciones.
Ingredientes:
Harina de trigo (Gluten), levadura natural, agua y sal.
Peso: 150 Gr. (35-40 unid.)
Conservación:
Temperatura ambiente: 2 meses.
