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RoastBeef (pieza)

El RoastBeef es un corte de buey tierno que se asa al horno muy bien condimentado. Es un plato tradicional de la cocina Inglesa y por extensión en paises anglosajones.

23,90  I.V.A. Incl.

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Descripción

Roastbeef (pieza)

El RoastBeef es un corte de buey tierno que se asa al horno muy bien condimentado. Es un plato tradicional de la cocina Inglesa y por extensión en paises anglosajones.

Esta pieza ya viene precocinada y acompañada con salsa en su jugo, así que solo tendrás que darle un ultimo golpe de horno para tenerlo listo.

Ingredientes:
Carne de ternera, sal, ajo, cebolla, mostaza, vino de Oporto, aceite de oliva virgen extra, sal nitrificante, tomillo, romero, laurel, pimienta en grano, pimienta Sechuan.

Peso: Aprox. 1 Kg.

Conservación:

Congelador: 12 meses Temp -18ºC
Nevera: 7 dias Temp: +1º / +5ºC

Preparación:

abrir y emplatar

En frío: Cortar en finas lonchas y servir con la salsa.

 

microondas 2 min

Cortar una esquina de la bolsa y al microondas.

 

horno-160-180-2-min

Horno precalentado.