La Mini Gilda de seitó és una banderilla amb oliva farcida d’anxova, seitó en vinagre i piparra enfilada en escuradents i coberta amb una barreja d’oli com a líquid de govern. Menjar preparat refrigerat sense tractament tèrmic.
Mini Gilda de seitó
Gilda amb formatge tendre picant, oliva farcida d’anxova, filet d’anxova i alegria de La Rioja enfilada en escuradents i coberta d’oli com a líquid conservador.
Ingredients:
Oli (85% gira-sol, 15% oliva), oliva farcida d’anxova (oliva camamilla, aigua, pasta anxova 9,5% [aigua, anxova 33% i estabilitzador: alginat sòdic], sal, potenciador del sabor E-621 i E-635, acidulant: àcid cítric, antioxidant: àcid ascòrbic i conservant: sorbat potàssic), seitó en vinagre (anxova, clorur de sodi (sal) i àcid acètic (vinagre) i piparra (bitxo basc, aigua, clorur de sodi (sal), àcid acètic (vinagre), àcid cítric, àcid ascòrbic i metabisulfit).
Pes:
Pes net: 3,7 kg
Preparació:
Es recomana treure del frigorífic 10 minuts abans del consum.
Conservació:
Refrigerat (2-8ºC). Cobert d´oli.
