Salsa gurmet de textura sedosa i refinada. Aromes intenses i elegants amb sabor profund i persistent. Ideal per realçar carns, pastes, canelons, rissottos i creacions d´alta cuina.
Salsa de foie i tòfona negra
Salsa gurmet de textura sedosa i refinada. Aromes intenses i elegants amb sabor profund i persistent. Ideal per realçar carns, pastes, canelons, rissottos i creacions d´alta cuina.
Ingredients:
Fetge d’ànec, oli de tòfona (oli d’oliva, tòfona negra melanosporum, aroma), beixamel ( LLET, farina de blat (GLUTEN), mantega (LLET), ceba, brou de porc, conservador E-202.
Pes:
Peso neto: 166 gr (1 ud)
Preparació:
Conservació:
Nevera: Temp: +1º / +5ºC
Caducitat a la nevera
6 mesos després de la seva elaboració
