Saltejat de Morcilla amb Patata
Aquest Saltejat de Morcilla amb Patata presenta una textura deliciosament suau i un sabor intens. És ideal com a primer plat, per picar o d’aperitiu sobre unes torrades. I com no … De entrant calent.
Ingredients:
Morcilla (cansalada, ceba cuita, sang de porc, arròs cuit, pa ratllat (farina de blat), pinyons, espècies naturals, sal, patata, ceba, pebrot vermell, oli d’oliva verge extra.
Pes: 220 Gr.
Conservació:
Nevera: 6 mesos Temp: +1º / +5ºC
Preparació:
Escalfar d’una d’aquestes maneres:
Tallar una cantonada de la bossa i al microones.
Bany maria (olla d’aigua bullint) sense obrir la bossa.
Saltejar en una paella.