Aquest és un plat saltat a foc fort, complet i saborós. Ideal com a menjar principal combina fideus suaus, porc ibèric tendre i verdures cruixents, tot banyat amb salsa umami. És equilibrat, sucós i amb contrast de textures que el fa molt desitjable.
Yakisoba de porc ibèric i verdures
Aquest és un plat saltat a foc fort, complet i saborós. Ideal com a menjar principal combina fideus suaus, porc ibèric tendre i verdures cruixents, tot banyat amb salsa umami. És equilibrat, sucós i amb contrast de textures que el fa molt desitjable.
Ingredients:
Fideus (farina de blat (GLUTEN), aigua, sal, gasificant (E500 – E501) colorant E101), carn de porc ibèric, ceba, pastanaga, col, xarop de blat de moro, melassa, salsa de soja (aigua, (SOJA) blat (GLUTEN) alcohol), vinagre blanc destil·lat, proteïna de SOJA hidrolitzada, pasta de tomàquet, midó modificat de blat de moro, colorant E150a, espècies, pasta de ceba, extracte de llevat, pasta de poma, espessidor E412, ectracte de bolets, bolet shiitake pols, dàtils.
Pes:
Pes net: 300 gr (1 ud)
Preparació:
Bany Maria: (Olla d’aigua bullint), sense obrir la bossa, escalfar-ho durant 5 minuts.
Microones: Punxeu en una cantonada de la bossa i escalfeu 2 minuts.
Conservació:
Nevera: Temp: +1º / +5ºC
Data de caducitat a la nevera:
4 mesos després de la seva elaboració
