Caneló de rostit XL i beixamel de foie i tòfona negra

Aquest caneló de rostit XL és un plat reconfortant i molt saborós. Es tracta d’una pasta de mida gran, cuita al dente, farcida amb un saborós i melós rostit del nostre clàssic caneló de la casa. Embolicat amb una beixamel molt elegant i delicada de foie i tòfona negra que l’eleva a l’exquisida sofisticació.

Ingredients:

Porc (12%), vedella (12%), pollastre (10%), fetge de porc, ceba, LLET, formatge (LLET), farina de blat (GLUTEN), mantega (LLET), vi de porto, vi ranci, pasta (sèmola de blat (GLUTEN), ou (HUEVO)), all, julivert, oli d’oliva verge extra, sal, pebre, conservador E-202, fetge d’ànec, brou de pollastre, oli de tòfona (oli d’oliva, tòfona negra Melanosporum, aroma). Envasat en atmosfera protectora.

Pes: 170 Gr.

Conservació:

Congelador: 1 any, Temp -18ºC o inferior

Nevera: 7 dies sense obrir la bossa, Temp: +1º / +5ºC

Preparació:

Microones: descongelar el producte el dia anterior. Tallar la cantonada de la bossa i escalfar 2 minuts. Producte prèviament congelat, no tornar a congelar.