Preparat per a arròs Marinera

Preparat d’arròs on destaquen sabors intensos de peix i marisc, resultant un arròs amb sabor i aromes característiques marineres.

Ingredients: 

Arròs, ceba, carn de pebrot xoricer, pebre vermell dolç, tomàquet triturat, all, pebrot verd, sípia (mol·lusc), brandi, oli d’oliva, sal, pebre negre, fumet de peix de roca (crustaci, peix), aigua, peix de roca (18%), rap blanc (9%), cranc vermell mediterrani i cranc altlàntic (7%) (crustaci), tomàquet, oli d’oliva, pastanaga, vi blanc, sal, porro, ceba fregida (ceba, oli de gira-sol), galera (2%), espècies, farina d’arròs, dextrosa, fibra vegetal, caramel natural i musclos (mol·lusc).

Pes: pes net: 720 gr

Preparació:

• Microones: tallar la cantonada de les dues bosses i escalfar 2 minuts a màxima potència.
• Abocar l’arròs i el preparat en un bol o recipient i barrejar bé perquè es deixi anar bé l’arròs.
• Abocar en una paellera, afegir gambes, escamarlans, etc si es desitja i cuinar 2 minuts a foc fort i 3 min a foc mitjà, total 5 min aprox.
• Bany maria: escalfar les dues bosses 5 minuts i procedir com anteriorment.

Conservació:

A la nevera a temperatura de +1ºC i 5ºC.
Caducitat a la nevera: 6 mesos després de la seva elaboració.