Aquest Garrinet de Burgos ha estat cuinat durant diverses hores a baixa temperatura, per tal d’aconseguir que la carn quedi melosa i llisa, potenciant els sabors i aromes d’aquest exclusiú producte al torrarse al forn.
Garrinet de Segovia Confitat en ració individual
Aquest Comprar Garrinet de Segovia en ració ha sigut cuinat durant varies hores, amb la fí d’aconseguir que quedi la carn melosa i llisa, potenciant els sabors i aromes característics d’aquesta delicatessen al torrar al forn.
És important fornejar el Comprar Garrinet de Segovia en ració fins que la pell quedi ben torrada. s’acosnegeuix la millor manera de gaudir del seu espectacular cruixent acabat de fer, garantint un èxit segur.
Amb el nostre Garrí per acabar al forn en ració et dóna l’oportunitat que té o varies persones, amb tant sols 20 minuts és té un un rustit en un plat gourmet tradicional y exquisit, tant per ús particular que comprar el menjar a domicili o per un professional de l’hosteleria o restauració que li pot facilitar el treball en cuina.
La procedència del garrí és de Segovia, terra de tradició de cria de porcells o garrins, amb un resultat inmillorable. O podem demostrar amb més de 10 anys de treballar amb aquest producte, amb un resultat gourmet i amb opinions positives.
Ingredients:
Carn de garrí, oli d’oliva verge extra, sal, sucre, pebre vermell dolç, all, farigola, romaní.
Pes: 320 Gr. (aprox.)
Conservació:
Nevera: 6 mesos Temp: +1º / +5ºC
Preparació:
Forn preescalfat. Fer durant 20/25 minuts.
També tenim el Mig garrí de Segovia amb guarnició per a 6/ 8 persones.