Dip d’albergínia, iogurt i mel

Pensat com a aperitiu o acompanyament, combina suavitat vegetal, cremositat làctia i un lleuger toc dolç. És un plat lleuger, equilibrat i molt versàtil.

Ingredients:

Albergínia, iogurt grec, all, oli de sèsam (SÈSAM), mel, curri, llimona, sal, pebre.

Pes:

Pes net: 200 gr (1 ud)

Preparació:

• Es pot consumir fred o temperar lleugerament.
• Recomanem deixar temperar la bossa 30 minuts fora de la nevera.
• Microones: Punxeu en una cantonada de la bossa i escalfeu 30 segons.

Conservació:

Nevera: Temp: +1º / +5ºC

Data de caducitat a la nevera:

6 mesos després de la seva elaboració.