Lasaña de Boloñesa Vegetariana

Llegamos a esta Lasaña de Boloñesa Vegetariana siguiendo la receta del relleno por excelencia de la lasaña, pero cambiando la materia prima. En este caso reemplazamos la proteina animal por una vegetal, manteniendo la esencia de la auténtica Boloñesa.
Consiguiendo una textura suave, agradable y de colores variados, blanco, granate, verde. Sabor a estofado y gratinado.

Ingredientes:

Soja texturizada, calabacín, berenjena, cebolla, pimiento rojo, tomate , bechamel (leche, harina de trigo, mantequilla, sal), queso Emmental, pasta (sémola de trigo duro), harina de maíz, laurel hoja, aceite de oliva virgen extra, sal, especias naturales y conservante natural.

Peso: 350 Gr.

Conservación:

Congelador: 1 año Temp -18ºC

Nevera: 7 días Temp: +1º / +5ºC

Preparación:

Descongelar el producto el día anterior. Precalentar el horno a 220º, sacar de la bolsa y hornear hasta que esté  gratinado (12 minutos aprox.)

Bandeja apta para microondas, siempre que ésta no toque las paredes.