La salsa brava es una salsa picante originaria de España que se ha vuelto muy popular en todo el mundo gracias a su sabor intenso y picante. Esta salsa se caracteriza por su color rojo oscuro y su sabor a tomate, ajo y chile, y es el acompañamiento perfecto para muchas comidas. Orígenes de la salsa brava Aunque no hay datos concretos, se calcula que se originó en la región de Madrid en el siglo XVI, donde se comenzó a utilizar para acompañar platos de carne y patatas. En su forma más tradicional, esta se hace con tomate, ajo, cebolla y pimentón, y se sazona con chiles frescos o pimentón picante. Variaciones de la salsa brava A lo largo de los años, la salsa brava […]