Sabor tradicional del Puchero Catalán. Muy sabroso, tanto de carne como de verduras, aunque el aroma predominante es el del Jamón de Jabugo.
Cocido de Carn d’Olla
El Cocido de Carn d’Olla es un guiso muy apreciado y recomendable en los meses de frío y un elemento fundamental del típico menú navideño en tierras Catalanas, Baleares y Comunidad Valenciana, junto a la Escudella.
Ingredientes:
Panceta de cerdo, butifarra negra (panceta de cerdo, cebolla, sangre, sal, almidón de maíz y de patata), carne de vaca, careta de cerdo, carne de pollo, pelota (carne de cerdo y ternera, pan (harina de trigo, sal y agua), leche, agua, ajo, perejil, tomillo, sal, pimienta, huevo pasteurizado, harina de trigo), garbanzos, col, patata, zanahoria, puerro, nabo, cebolla, huesos de jamón y sal.
Peso: 300 Gr.
Conservación:
Nevera: 6 meses Temp: +1º / +5ºC
Calentar de una de estas maneras:
Cortar una esquina de la bolsa y al microondas.
Baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa.
