Producte elaborat a base de la mescla de carn picada o trossejat de boví (entrecot baix, tapeta de pidolaire i magre), adició amb altres ingredients, formant una pasta uniformement lligada a la que se li dona una forma.
Burger de mitjana madurada
Producte elaborat a base de la mescla de carn picada o trossejat de boví (entrecot baix, tapeta de pidolaire i magre), adició amb altres ingredients, formant una pasta uniformement lligada a la que se li dona una forma.
Ingredientes:
Carn de boví (90,7 %), aigua, midó de blat, sal, antioxidants, dextrosa, conservants: (SULFITOS).
Pes:
Pes net: 180 gr (1 u)
Preparació:
Conservació:
Nevera: Temp: +1º / +5ºC 3 dies després de la seva elaboració
