Pincho Alegría Riojana 70 unidades

Gilda con queso tierno picante, aceituna rellena de anchoa, filete de anchoa y alegría riojana ensartada en palillo y cubierta de aceite como liquido conservador.

Ingredientes: 

Aceite (85% girasol, 15% oliva), queso mezcla tierno picante (leche pasteurizada de vaca (80%mín,), leche pasteurizada de oveja (5%mín.), sal, ají (2% mín.), secuestrante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos), aceituna rellena de anchoa (aceituna manzanilla, agua, pasta anchoa 9,5% [agua, anchoa 33% y estabilizador: alginato sódico], sal, potenciador del sabor E-621 y E-635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservarte: sorbato potásico), filete de anchoa del Cantábrico (pescado [Engrasulis encrasicolus] y sal) y alegría riojana (guindillón picante y acidulante: ácido cítrico).

Peso :

Peso neto: 3,7 kg

Preparación:

Se recomienda sacar del frigorífico 10 minutos antes de su consumo.

Conservación:

Refrigerado (2-8ºC). Cubierto de aceite.