Su carne es crujiente (si se toma asada), suculenta, jugosa, fina, elegante y con una combinación muy acertada de sabores, dotada de un ligero amargor y un toque final dulce que la hacen muy versátil a la hora de cocinar.
Categorías: Guarniciones, Tapas y Entrantes
Corazones de alcachofas confitados
Su carne es crujiente (si se toma asada), suculenta, jugosa, fina, elegante y con una combinación muy acertada de sabores, dotada de un ligero amargor y un toque final dulce que la hacen muy versátil a la hora de cocinar.
Ingredientes:
Alcachofa (94%), aceite de oliva virgen extra y sal.
Peso :
Peso neto: 160 gr (1 ud)
Preparación:
Conservación:
Nevera: Temp: +1º / +5ºC 6 meses después de su elaboración