Arroz negro

Preparado de arroz donde destacan sabores intensos a pescado y marisco, resultando un arroz con sabor y aromas característicos marineros.

Ingredientes: 

Cebolla, carne de pimiento choricero, tomate triturado, ajo, pimiento verde, pimiento rojo, sepia (molusco), brandy, aceite de oliva, sal, pimienta negra, tinta de calamar, fumet de pescado de roca (crustáceo, pescado).

Peso:

peso neto: 800 gr

Preparación:

Verter el preparado en una paellera, cuando arranque el hervor, añadir el arroz y cocinar hasta tu perfecta cocción, añadiendo al gusto gambas, mejillones, almejas, etc.

Conservación:

En nevera a temperatura de +1ºC y 5ºC.
Caducidad en nevera: 6 meses después de su elaboración.