Preparado donde destacan sabores intensos a pescado y marisco, resultando una fideuá con sabor y aromas característicos marineros.
Preparado para fideuá marinera quinta gama
En el preparado para fideuá marinera quinta gama destacan sus sabores intensos a pescado y marisco, teniendo como resultado una fideuá con gran sabor y aromas característicos marineros.Elaborada con ingredientes frescos y seleccionados, esta receta garantiza una calidad constante, un sabor auténtico y un resultado final que sorprenderá a cualquier comensal. Su elaboración ha sido cuidadosamente diseñada para preservar las propiedades organolépticas del producto, facilitando su uso en entornos profesionales sin perder el toque casero y tradicional. Pensada especialmente para el sector HORECA, esta fideuá representa una solución eficiente y rentable para cocinas que buscan optimizar tiempos sin renunciar a la excelencia. Gracias a su formato de quinta gama, permite una gestión más ágil del stock, minimiza el desperdicio alimentario y mejora la organización en cocina. Su conservación en frío y su larga caducidad hacen posible tener siempre a mano un plato listo para servir en minutos, ideal para momentos de alta demanda o menús del día. Su preparación no requiere personal especializado, lo que reduce costes operativos y simplifica procesos, permitiendo al equipo centrarse en el servicio y en la experiencia del cliente. Solo tienes que calentar, emplatar y servir: sin complicaciones, sin margen de error y con la seguridad de ofrecer siempre un plato de alta calidad. Esta fideuá marinera de quinta gama se adapta tanto a restaurantes como a hoteles, cáterings o gastrobares que desean incorporar un plato tradicional, sabroso y visualmente atractivo, manteniendo altos estándares de calidad. Ofrece a tus clientes una experiencia gastronómica digna del Mediterráneo con la eficiencia que necesita tu negocio. ¡Porque en hostelería, cada minuto cuenta… y cada bocado también!
Ingredientes:
Cebolla, carne de pimiento choricero, pimentón dulce, tomate triturado, ajo, pimiento verde, sepia (molusco), brandy, aceite de oliva, sal, pimienta negra, fumet de pescado de roca (crustáceo, pescado).
Peso:
peso neto: 600 gr
Preparación:
Verter el preparado en una paellera, cuando arranque el hervor, añadir los fideos tostados y cocinar hasta tu perfecta cocción, añadiendo al gusto gambas, mejillones, almejas, etc.
Conservación:
En nevera a temperatura de +1ºC y 5ºC.
Caducidad en nevera: 6 meses después de su elaboración.