Preparado donde destacan sabores intensos a pescado y marisco, resultando una fideuá con sabor y aromas característicos marineros.
Fideuá marinera
Preparado donde destacan sabores intensos a pescado y marisco, resultando una fideuá con sabor y aromas característicos marineros.
Ingredientes:
Cebolla, carne de pimiento choricero, pimentón dulce, tomate triturado, ajo, pimiento verde, sepia (molusco), brandy, aceite de oliva, sal, pimienta negra, fumet de pescado de roca (crustáceo, pescado).
Peso:
peso neto: 600 gr
Preparación:
Verter el preparado en una paellera, cuando arranque el hervor, añadir los fideos tostados y cocinar hasta tu perfecta cocción, añadiendo al gusto gambas, mejillones, almejas, etc.
Conservación:
En nevera a temperatura de +1ºC y 5ºC.
Caducidad en nevera: 6 meses después de su elaboración.
