Steak tartar quinta gama

Steak tartar quinta gama es un plato ideal para compartir con amigos o en pareja. Para preparar cocteles, montaditos , etc. De sabor equilibrado con la carne, la mostaza y la piparra con su toque picante, además de una ligera emulsión con la yema de huevo y el aceite de oliva virgen extra. Sabroso y contundente que liga con cualquier textura que le queramos añadir. Este steak tartar quinta gama destaca por su versatilidad y facilidad de uso en cocina profesional y doméstica. El steak tartar quinta gama viene listo para servir, con una textura cuidadosamente trabajada que se adapta tanto a un servicio informal como a una propuesta gastronómica más sofisticada. Puede acompañarse de crujientes, bases de pan artesanal, chips vegetales o incluso con un velo de parmesano o encurtidos suaves, logrando combinaciones que sorprenden al paladar sin complicaciones. Gracias a su cuidada elaboración, permite mantener siempre la calidad y el sabor en cada ración, lo que lo convierte en una opción ideal para eventos, caterings, aperitivos o cartas de picoteo. Su perfil de sabor sabroso y contundente lo hace compatible con múltiples texturas y maridajes, sin perder su esencia ni protagonismo. En definitiva, el steak tartar quinta gama es una solución práctica y gourmet para quienes buscan platos con carácter, listos para disfrutar sin renunciar al sabor ni a la presentación. Una opción que combina tradición e innovación, pensada para satisfacer a los paladares más exigentes en cualquier ocasión. Una joya de la quinta gama, ideal para inspirar nuevas creaciones en tu cocina.

Ingredientes: 

Carne de vaca, sal y pimienta negra molida, yema de HUEVO pasteurizada, aceite de oliva virgen extra, cebolla de figueres, piparra, MOSTAZA EN GRANO, salsa tabasco y salsa perrins.

Peso:

Peso neto: 140 gr (1 ud)

Preparación:

Descongelar al momento en agua fría sin abrir las bolsas, una vez descongelado, abrir, mezclar las dos bolsas y servir.

Conservación:

12 meses a -18ºC. Una vez descongelado, consumir.