Estamos ante un plato muy arraigado en la cocina tradicional catalana, el Fricandó con Trompetas de la muerte esta basado en un buen sofrito de cebolla, tomate y ajo, en el cual se guisa a fuego lento la carne, como resultados de dicha cocción obtendremos una carne melosa y sabrosa al que le añadiremos ese sabor a bosque que nos ofrecerá las trompetas de la muerte.
Ingredientes:
Carne de ternera (55%), cebolla, trompeta negra, ajos, tomate, vino, aceite de oliva virgen, harina (gluten), sal y especias naturales.
Peso: 330 Gr.
Conservación:
Nevera: 6 meses Temp: +1º / +5ºC
Calentar de una de estas maneras:
Cortar una esquina de la bolsa y al microondas.
Baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa.
Nova Gamma os ofrece platos acabados con salsa y guarnición. Todos con altas caducidades de hasta 6 meses y conservación en nevera. Elaborados de manera completamente artesanal sin conservantes ni aditivos. Muy rentables ya que no tienen ni mermas ni sorpresas. Ideales para optimizar costes y simplificar la gestión de tu cocina. ¡Calentar, emplatar y servir!
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