Medio Cochinillo con guarnicion de precocinados gourmet Nova Gamma

Medio Cochinillo de Segovia con Guarnición

Este  Medio Cochinillo ha sido cocinado durante varias horas a baja temperatura, con el fin de conseguir que la carne quede melosa, tersa y potenciando los sabores y aromas de este exclusivo producto.

 

74,90  I.V.A. Incl.

Descripción

Medio Cochinillo de Segovia con Guarnición

Comprar Medio Cochinillo de Segovia con Guarnición de Nova Gamma, ésta es la mejor manera de disfrutar de un esplendido Cochinillo y su espectacular y crujiente horneado, sin complicarse en la cocina y garantizando un éxito seguro.

Este producto excepcional  ha sido cocinado durante varias horas a baja temperatura, con el fin de conseguir que la carne quede melosa, tersa y potenciando los sabores y aromas de este gran plato, así Comprar Medio Cochinillo de Segovia con Guarnición es una buena opción porque te aseguramos una calidad y preparación de un plato fácil y rápido.

La guarnición es muy completa y sabrosa, con los jugos del propio Medio Cochinillo de Segovia al horno  y diferentes ingredientes que abajo indicamos.

En fin, que si quiere degustar un manjar gourmet junto los suyos y saborear un buen Cochinillo asado al Horno, con Nova Gamma le será muy sencillo y rápido.

Modo de empleo

Su preparación es muy fácil y rápida, solo se tiene de sacar de la caja y de la bolsa al vacío y sacar la membrana protectora, se deja durante unas 2 horas que pierda el frío en la cocina y luego se precalienta el horno a 250 ºC (Arriba y abajo).

Antes de poner en el horno se estiran las extremidades para que quede toda la piel hacia arriba bien estirado y seguidamente hornear durante 1 h/ 1 h 30 minutos aproximádamente. Es muy importante conseguir un buen torrado!! El éxito es seguro!!

Ingredientes:

Carne de Cochinillo, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar, pimentón  dulce, ajo, tomillo, romero.
Guarnición:  Patatas, salteado de setas, cebolla confitada, caldo de cochinillo, manzana, vino de Oporto, brandy, ajo, sal, laurel, tomillo, romero, pimienta.

Peso: Aprox: 2,3 Kgr.+800 gr. Guarnición (6/8 Raciones).

Conservación:

Nevera: 4 meses Temp: +1º / +5ºC

Preparación:

PrHorno precalentado 250 60 90 minecalentar el horno sacar de la bolsa y hornear.

 

Disponemos también de Ración de Cochinillo de Burgos confitado de 320 gr.